[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=”ARTISANAT” use_theme_fonts=”yes”][vc_empty_space][vc_column_text]Vous aurrez bien du mal à choisir parmi tous les produits artisanaux qui vous seront proposés.
Les tapis et surtout les kilims sont des souvenirs d’un grand agrément. Les motifs et les couleurs permettent d’identifier la région d’origine de chacune de ces créations locales. Les techniques de tissages des kilims et les double-nœuds des tapis turcs sont la garantie d’une qualité et d’une longévité incontestables de ces ouvrages dont les couleurs naturelles vieillissent aussi très bien.
Le cuir et le daim sont proposés dans des modèles très adaptés à notre goût et à notre mode. Le cuivre et l’argent sont travaillés par des artisants de talent et les céramiques sont peintes avec beaucoup de raffinement.
Enfin, l’or et les pierres précieuses scintillent dans les vitrines des bijouteries qui sont toujours regroupées dans un même quartier. Du fait de l’inflation, les turcs placent souvent leurs économies dans l’or que les femmes turques aiment à porter lors des fêtes et des cérémonies.
Par ailleurs, nos randonnées vous permettrons également de découvrir le savoir-faire d’artisants locaux dont les travaux ne sont pas destinés aux étrangers et possèdent une authentique valeur.[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/3″][vc_single_image image=”402″ img_size=”full”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/3″][vc_single_image image=”403″ img_size=”full”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/3″][vc_single_image image=”404″ img_size=”full”][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_custom_heading text=”GASTRONOMIE” use_theme_fonts=”yes”][vc_empty_space][vc_column_text]La cuisine turque est une des meilleures du monde. Elle tire sa diversité des nombreuses invasions du passé et des origines nomades de son peuple.
L’immensité de l’ancien empire Ottoman a permit également d’adopter les meilleures recettes de nombreuses contrées. La cuisine turque est très saine et équilibrée ou les laitages, les céréales et les produits frais sont particulièrement bien répartis. Les produits locaux, et principalement la grande variété des fruits et légumes, sont très savoureux.
Ces ingrédients frais sont cuisinés avec beaucoup d’imagination et sont proposés selon les saisons sous forme de succulentes salades, de nombreux hors d’œuvres appelés “Meze” (prononcez Mézzé), de grillades parfumées, de plats rustiques longuement mijotés ou de copieux potages.
La boisson nationale turque est le Raki. C’est un alcool de raisin aromatisé avec de l’anis qui se déguste lentement avec les fameux Meze qui sont une variété infinie de petits plats chauds et froids. Lors de ces longs repas entre amis la table est très conviviale, les plats circulent entre amis et souvent des musiciens viennent saisir la bonne humeur qui exalte.[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/3″][vc_single_image image=”405″ img_size=”full”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/3″][vc_single_image image=”406″ img_size=”full”][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/3″][vc_single_image image=”407″ img_size=”full”][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]
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